NEWS

新闻动态 您所在的位置:首页>>新闻动态>>行业新闻
首尔「广藏市场」必吃美食攻略:从米其林推荐生章鱼到爆酱糖饼,五种不能错过的韩国传统小吃!

类别:行业新闻 发布时间:2024-02-20 浏览:17次

逛市场是曼编出国旅行一定会安排的行程!在市场可以品尝当地的美食、购买特色的商品外,最重要的是可以感受在地生活的氛围。在大邱时去了西门市场,到首尔时也安排了拥有百年历史的「广藏市场」,接下来就来分享哪些是广藏市场必吃的美食吧!

首尔「广藏市场」必吃美食攻略:从米其林推荐生章鱼到爆酱糖饼,五种不能错过的韩国传统小吃!文章重点首尔广藏市场必吃美食|富村生牛肉、生章鱼首尔广藏市场必吃美食|顺熙家绿豆煎饼首尔广藏市场必吃美食|麻药饭捲首尔广藏市场必吃美食|血肠首尔广藏市场必吃美食|广藏糖饼首尔广藏市场必吃美食|富村生牛肉、生章鱼

出发前到韩国必做的清单当中有一项就是我要吃生章鱼!「富村生牛肉」连续7年获得米其林必比登推荐。生章鱼上桌时还会在盘子里扭动,吃起来有弹性和嚼劲,可以沾麻油或辣酱吃,也可以包海苔吃。另外,令人惊豔的生拌牛肉是用新鲜的韩牛切成细丝,拌上蛋黄沾上香油,肉质鲜嫩甜美,完全没有任何腥味;这里还有卖生牛肉拌饭、生牛肝、生牛肚等,都是韩国传统的生食料理。

首尔「广藏市场」必吃美食攻略:从米其林推荐生章鱼到爆酱糖饼,五种不能错过的韩国传统小吃!

(图/IG@mandylin_nz授权分享)

富村生章鱼、生牛肉부촌육회  Info.地址:서울 종로구 종로 200-12(Never Map)电话:02-2267-1831时间:週一~週日10:00 - 21:30 (15:00 - 16:00休息时间)官网:

首尔广藏市场必吃美食|顺熙家绿豆煎饼

绿豆煎饼是用绿豆仁磨成的麵糊,加入豆芽菜、海鲜、肉类等配料,煎成金黄酥脆的饼,沾上酱料、腌洋葱或泡菜吃,口感丰富,外脆内软。顺熙家绿豆煎饼用传统的石臼现场磨製绿豆仁,保留了绿豆的香气和营养,而且煎饼的份量十分大,建议多人分食,不然其他美食就会吃不下了~

顺熙家绿豆煎饼순희네빈대떡 Info.地址:서울 종로구 종로32길 5(Never Map)(摊位编号东区B37)电话:02-2264-5057时间:週一~週日09:00 - 21:00(20:30 最后点餐)官网:

韩国推荐懒人包韩国|釜山五天四夜最强攻略!景点、美食、住宿懒人包,快速上手玩爆釜山韩国大邱|特色美食懒人包!9间热门餐厅推荐,必吃河豚烤肉、薄皮饺子、米热狗!韩国釜山|釜山拍照行程~在缆车上俯瞰蔚蓝无际的大海!韩国│釜山五天四夜自由行懒人包,必吃必访住宿,交通,景点,美食韩剧《爱的迫降》拍摄景点懒人包!一起朝圣玄彬与孙艺真8大取景地首尔广藏市场必吃美食|麻药饭捲

广藏市场麻药饭捲是一种韩国传统的小吃,是用紫菜包裹白饭、红萝蔔、菠菜、腌萝蔔等食材,外面抹上香油和白芝麻,再沾上芥末酱吃。它的名字是因为吃了会让人上瘾,就像吸了麻药一样。广藏市场里有很多摊位都有卖麻药饭捲,其中最有名的是「母女紫菜包饭」,据说是发明这种吃法的元祖,曼编不想要排队,随意挑选了一摊来尝试。另外,还有一种特别的饭捲叫做「裸饭捲」。

首尔广藏市场必吃美食|血肠

听名字一开始还有点抗拒,血肠採用猪肠做成的香肠,里面包着糯米、猪血、冬粉等配料,蒸过后切成小块,沾上特製酱料的传统小吃。曼编觉得像台湾的猪血糕,不过血肠的口感比较Q弹,然后没有腥味唷。在广藏市场,可以找到很多卖血肠的摊贩,有些还有综合拼盘像是搭配猪肺、猪耳朵、猪脚等其他猪内脏,类似巷口的麵摊黑白切,还有卖辣炒年糕和关东煮。

(图/IG@mandylin_nz授权分享)

(图/IG@mandylin_nz授权分享)

기철이 엄마 순대집 Info.地址:서울 종로구 종로 214(Never Map)(摊位编号A区68)

首尔广藏市场必吃美食|广藏糖饼

在大邱西门市场也有吃糖饼,不过广藏市场的比较特别一点,有三种口味,分别是传统的蜂蜜还有包红豆或者起司口味的糖饼。传统的蜜糖糖饼是用煎得金黄香脆的糯米皮包裹满满的蜜糖和坚果,还带有微微的肉桂香,甜而不腻。现点现做,拿到手时热腾腾的一口咬下去,内馅直接溢出,小心烫口阿~,一定要吃糖饼会让你欲罢不能!

广藏糖饼광장호떡 Info.地址:서울 종로구 종로 204 북2문 바로 앞(Never Map)(摊位编号B区28)电话:0507-1430-0404时间:週二~週日11:00 - 20:00(周一公休)

文章出处:

# 韩国 # 首尔美食 # 广藏市场 # 富村生牛肉 # 生章鱼 # 顺熙家绿豆煎饼 # 麻药饭捲 # 糖饼 # 血肠

Copyright © 2022 澳门威泥斯人【中国斯尼斯人】官方网站登录 本站资源来源于互联网 备案号:琼ICP备11000986号 XML地图