您所在的位置：类别：公司新闻 发布时间：2024-02-28 浏览：6次
很多人的童年回忆古早味点心头城米糕煎，铜板价位的国民小吃，看似不起眼又古朴的小摊子往往都是美味又道地的经典美食，常常被外地朋友问说头城冲完浪想快速止饿又方便又要好吃可以吃什么？来一份头城米糕煎就对了！
文章重点头城米糕煎｜花生、芝麻口味头城米糕煎｜现场製作的美味头城米糕煎｜花生、芝麻口味每次回头城都会固定吃几间小吃，不是头城第一家鹹酥鸡就是阿宗芋冰，这天刚吃完九份鱼羹粿仔，突然想吃点甜甜的，路过米糕煎就买了一些。这摊位在开兰路上的头城米糕煎，已经有四十几年的历史了，现在是第二代接手中。
口味有两种，芝麻跟花生，老闆都会做好一些摆在古早橱窗里保温，一看到便觉不妙，因为我想要吃热腾腾刚出炉的呀～还来不及思考，就被在地乡亲骑车经过，几乎打包一半走。
头城米糕煎｜现场製作的美味我今天点的芝麻口味刚好没有，老闆说要现做要等一下喔！我当然是好好好～只见老闆俐落的刷油在大铁盘中、倒入麵糊、待固定成完美的大圆饼状后再均匀的洒上砂糖跟芝麻。
摊子旁也有自己做的土豆花生在贩售。
过个五分钟后就做好了，俐落大拿起长切成三角块状，那个酥脆声音真的好好听。
这经典点心名字蛮多的，有人叫它麦仔煎、麵粉煎，但我还是习惯叫它米糕煎。刚起锅的米糕煎外皮脆脆的，里头的砂糖遇热融化后和麵粉、芝麻和在一块儿，吃起来软软糯糯的，香香甜甜，而且吃一片就很有饱足感。
花生口味也不错吃，就是在芝麻口味多洒上花生粉，它的花生粉是颗粒比较粗的花生粒，但我个人还是最爱经典芝麻米糕煎。
一片20元，花生口味是25元，大片紥实，物美价廉的国民小吃。
头城米糕煎 Info.地址：宜兰县头城镇开兰路136号电话：0918 843566营业时间：週一至週日08:00～16:30详细内容以官方资讯为主
详细资讯头城米糕煎
Google 评分：4.3联络电话：0918 843 566店家地址：261台湾宜兰县头城镇开兰路136号 营业时间：星期三: 08:00 – 16:30 星期一: 08:00 – 16:30星期二: 08:00 – 16:30星期三: 08:00 – 16:30星期四: 08:00 – 16:30星期五: 08:00 – 16:30星期六: 08:00 – 16:30星期日: 08:00 – 16:30 文章出处:
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